segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Bolachas

Esta semana começo o curso de fotografia, que devo deixar a meio se entretanto o pequeno j. nascer. Mas vale a pena para guardar alguns conceitos. E como ainda são algumas horas seguidas pesquisei na net snacks saudáveis para grávidas, para poder petiscar durante as aulas. E fui ter aqui. Sinceramente, já tinha lido por alto sobre as gorduras vegetais hidrogenadas, mas nunca pensei que estivessem presentes em tantas coisas que compramos no supermercado. Quase todas as bolachas! Meu snack favorito! Isto é suficiente para não comprar tantas bolachas. Acho que foi um motivo óptimo para implementar mais uma rotina cá em casa. Fazer bolachas todas as semanas e posso contar com a ajuda da Bimby. Já tinha experimentado fazer bolachas, mas só uma ou outra vez e como não ficaram nada de especial acabei por desistir. Mas ontem correu tão bem que quero fazer logo logo outra receita. Para além de não conterem essas gorduras hidrogenadas e conservantes deixam aquele cheiro maravilhoso em casa. O meu m. adorou! Geralmente dá uma ou duas trincas nas bolachas e deixa de lado. Estas comeu até ao fim. Esta receita é do livro base da Bimby. Já tinha experimentado, mas na altura não gostei tanto. Sei que tinha usado margarina (que não vou comprar mais) e desta vez usei manteiga à temperatura normal. Não sei se foi isso que fez a diferença. Deu para 30 bolachas. Até o C. levou para petiscar a meio da manhã.




4 comentários:

  1. Bom aspecto...manda aí umas quantas!!!beijinhos

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    1. beijinhos regina :)eu envio te se quiseres muito!!!

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  2. K lindas as tua bolachinhas! :) És impressionante... sempre a pesquisar ;) beijinhos

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