Maçã bravo de esmolfe

Eu comia imenso destas maçãs quando era pequena, mas não lhes dava muita importância. Hoje são as minhas preferidas. E o m. também adora, nunca o tinha visto a comer maçãs com tanta vontade. Sabem tão bem, tem uma doçura tão natural. Esta maçã é originária de Esmolfe, por isso o seu nome e é produzida na zona da Beira. Parece que também tem propriedades contra o cancro, segundo algumas investigações. Eu gosto delas assim, pequenas e podem ter bicho. Se os bichos entram nelas é porque não levaram qualquer tipo de químicos. A natureza a fazer o seu trabalho, sempre o melhor. Acredito que nos faz bem comer local e sazonalmente aquilo que a natureza nos oferece. E apesar de às vezes ser difícil, porque dá menos trabalho ir ao supermercado e comprar logo tudo. Mas compensa se comprarmos os legumes e frutas localmente e não aqueles que fizeram quilómetros. Ontem também recebemos junto com as maçãs, pepinos, tomates e tomates cereja. Tenho de agradecer aos meus pais a paixão que tem pela terra e pela horta. Antes (quando era bem mais novinha) não percebia muito bem esta paixão e esta dedicação, mas para mim faz cada vez mais sentido, apesar de todo o trabalho que dá.